お部屋で伝統野菜の水耕栽培を再開！

観察か⁉️😸放置か⁉️🙀

お部屋で水耕栽培♪

いま、ふたたびの奈良へ

どもども⭐︎酔月です😻 

まだブログの書き方が思い出せず、キレがイマイチの酔月です（笑）

この度、飛鳥・藤原の宮都とその関連資産群が世界遺産に登録されたことに便乗・・・ 

いや、違う！

喜びを分かち合いたいと思い、「大和真菜」を水耕栽培で育てて参りたいo(^∀^*)o
この「大和真菜」を含めて今回は3種類に挑戦しちゃいます♪

 

①「大和真菜（やまとまな）」

種のまき時【8月下旬～10月上旬】
奈良県の伝統野菜
種目：アブラナ科
【育て方のコツ】日当たり・水はけの良い畑かプランターで、筋まきまたはばらまき。
本葉1～2枚で5cm間隔に間引き、本葉6～7枚・草丈25cm前後で収穫。
寒さに強く、霜に当てると味が格段に向上。乾燥防止に敷きわらやマルチをかけるのがオススメ。
【特徴】大根に似た滑らかで光沢ある葉が特徴。
冬の寒さで葉色は濃くなり、霜に当たると他にはない独特の甘み・柔らかさ・旨みが生まれます。
油揚げや豆腐と煮ると絶品。越冬株は3月頃つぼみ菜としても楽しめます。

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②「伏見甘長とうがらし（ふしみあまながとうがらし）」

種のまき時【3月～5月】（育苗は2月下旬～3月、定植は5月以降）
京都府の伝統野菜
種目；ナス科
【育て方のコツ】日当たり・水はけの良い場所を好む。
ポット育苗して本葉4～5枚で定植。草丈40～50cmで支柱を立て、枝を支える。
収穫は開花後20～25日、長さ15～18cmで。
高温多湿に強く、真夏でも元気に育ちます。
【特徴】伏見の伝統野菜で、細長く先が細い特徴的な形状。
辛みがほとんどなく、甘みとコクがあり、天ぷら・炒め物・漬物など幅広く使えます。
収穫量が多く、家庭菜園でも安定して採れる夏野菜の定番。

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③「レモンバーム（れもんばーむ）」

種のまき時【3月～5月／9月～10月】
主な生産国：地中海沿岸（フランス・イタリア・スペイン）、中欧
種目；シソ科
【育て方のコツ】日当たり～半日陰で、水はけの良い土を好む。
直まきまたはポット育苗。本葉4～5枚で定植。
草丈30～50cmで摘芯すると脇芽が増え、収穫量アップ。
多年草なので、冬は株元をマルチで保護。
【特徴】レモンのような爽やかな香りが特徴。
葉は料理の香り付け、ハーブティー、デザートなどに。
リラックス効果や消化促進作用も期待でき、家庭菜園で手軽に楽しめるハーブ。

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上のレモンバームの種は水耕栽培器に同封されてたものなんですけどね、解説にも書き

ましたが

水はけの良い土を好む

って書いてるの。

大丈夫かこれぇ━(*´ºдº)━!!!

浸かってる、びっしょり水に浸かってるよ💦💦

めっちゃ相性悪いよこれ💦

ちゃんと育つかしら（汗）

このクソ暑い時期は水耕栽培には向かないんですけどね。

プロフィールには「枯らす水耕栽培家」って予防線張ってるから

きっと大丈夫。

がんばれ、私∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪

また途中経過は報告してまいりたい！ではごきげんよう！！